RECEPT:
1 tvrdo kuhano jaje
4 kisela krastavca
2 žličica kapara
3 češanj češnjaka
4 filea inćuna
½ chilli papričice ( po želji)
160 g tune u vlastitom soku
160 g tune u maslinovom ulju
200 g krem sira
200 g majoneze
1 žličica senfa
limunov sok
sol
papar
malo nasjeckanog lista peršina
U prikladnu posudu stavite kisele krastavce, kapare, češnjak, inćune, tvrdo kuhano jaje i chilli papričicu pa sve izmeljite u pastu štapnim mikserom. Tunu iscijedite od tekućine i maslinovog ulja pa je pomiješajte sa krem sirom, majonezom i senfom. Ovaj dio također možete napraviti štapnim mikserom ali ja volim da se u pašteti naziru komadići tune pa to radim vilicom. Spojite obje smjese pa ih dobro izmješajte. Po ukusu dodajte limunovog soka, soli i papra te na kraju nasjeckan list peršina. Stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja. Poslužite uz neki fini tostirani kruh.
Verzija za ispis
![]()
Verzija za ispis
